韭菜,一直为我所喜 。包括它的同宗葱呀蒜呀洋葱头呀蒜苗呀blablabla我全都爱!所以去饭店吃饭的时候,听到有人对服务员说不要放葱姜蒜,我就觉得那菜肯定没法吃了,一点香味都没有!
平时韭菜一般都炒菜或者做馅儿了,看到烧烤的韭菜油亮亮香喷喷的,想吃又怕不卫生,所以还是自己在家做吧 。
烤韭菜卷
原料:韭菜适量
调料:油,盐,辣椒面,孜然粉
【烤韭菜卷的做法】工具:牙签
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2.卷韭菜的时候也不要狠着劲儿卷得结结实实的,那样容易把韭菜折断,七零八落的样子不好看,而且韭菜卷太密实了也不方便涂上的油向下渗漏 。只要轻轻地把韭菜卷起来就可以了,如果遇到韭菜太鲜嫩被折断的情况,没关系,继续卷,用下面的部分把折断的部分给包裹起来就没问题了 。
健康饮食网小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
关键词:韭菜韭菜食谱
韭菜的营养
韭菜以其特殊的香味,深受人们喜爱 。民间喜将韭菜当做饺子馅或炒食 。由于有壮阳作用,故有起阳草、壮阳草之称 。每100克韭菜中约含蛋白质1 9克...[更多]
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