脆嫩鲜香的盐爆鱿鱼卷是一道非常适合上班族的快手菜 。在买鱿鱼的时候请店家帮忙处理好,回家仅要几分钟时间,就能做出一道简单又美味的下饭菜了 。
这个菜做的不好,料汁欠了点,样子白白的好像不太好吃,其实味道还是够了的 。
极少买鱿鱼,不是不爱吃,而是想不起,手撕鱿鱼倒是常吃 。
这是特意炒给孩子吃的,鱿鱼很嫩,又没有辣味,还有点微酸,非常清淡鲜美的口味,孩子挺喜欢的 。
如果能吃辣,我觉得放点辣椒辣酱什么的会更好 。
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2.翻炒鱿鱼的时间也不要太久,以免肉质变老口感不好 。
健康饮食网小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色
【盐爆鱿鱼卷的做法】碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化,产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠 。
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