菠萝蜜的核有什么用菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜核的吃法 _生活百科

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1、盐水煮：剥开菠萝蜜，将核取出，用清水冲洗干净；然后将菠萝蜜核放入锅中，倒入适量冷水，加少许盐，煮上大约10分钟；最后将菠萝蜜核捞出来晾凉，即可食用。2、炒：去掉菠萝蜜核上的黄色软膜，然后放到水里煮熟，捞起来用小火慢炒，保证炒熟即可。3、煮粥：把菠萝蜜核取出，用清水冲洗干净，和大米一起放入锅中用小火煮，煮到粳米熟透即可。

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菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜，又名波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

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除此之外，菠萝蜜核还可以煲汤。将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
【菠萝蜜的核有什么用菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜核的吃法】需要注意的是，菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

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