5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可 。
功效:
清热解毒、止渴消暑 。
三、润肤防干燥
家族成员:
南瓜、豌豆
家族绝招:
1、南瓜:
南瓜含有极其丰富的维生素a,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等 。
2、豌豆:
据研究发现,豌豆富含维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A 。维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取的,并不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹 。
推荐:
美容蛋黄焗南瓜
用料:
南瓜500克、咸蛋(蛋黄)3个
做法:
1.南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段;
2.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水;
3.咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用;
4.腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉;
5.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出;
6.另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒;
7.当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅 。
功效:
有美容养颜功效 。
四、清理血管防癌症
家族成员:花椰菜、蘑菇
家族绝招:
1、花椰菜:
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险 。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效 。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 。
2.、蘑菇:
营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽 。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
推荐:草菇烩花椰菜
用料:
草菇100公克,绿花椰菜200公克,白花椰菜200公克,红萝卜10公克
做法:
1、草菇洗净,红萝卜洗净切片,姜洗净切丝,绿、白花椰菜洗净分成小支,备用;
2、将作法1白花椰菜、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,接着放入绿花椰菜快速汆烫后一併捞出沥干水分;再放入草菇快速汆烫捞出,沥干水分备用;
3、热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜丝,放入作法2草菇略拌,接着放入绿、白花椰菜、所有调味料拌炒均匀至入味,以太白粉水勾芡即可 。
功效:清理血管、防癌 。
除了多吃这些有益的蔬菜以为,专家建议各位,还应该更加重视自己的饮食结构是否健康 。近日,美国“真实年龄”网站刊登了食品“减龄”的最新研究结果 。
专家给出以下建议:
1、吃粗粮,一周5次,年轻1岁 。
2、吃早餐,年轻1.1岁 。
3、吃坚果,一周吃140克,年轻1.5岁 。
4、吃鱼,一周3次,年轻1.5岁 。
5、吃深色蔬菜,每天5份以上,年轻2岁 。
6、少吃油,年轻6岁 。
小编小结:
正如饮食专家所建议的,我们应该调整的是我们的饮食结构,只有饮食结构健康了,内部调理才算是真正开始了 。多吃健康有益的蔬菜,详细不久后,你就会惊奇地发现自己年轻了哦!
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