对化疗者的帮助
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
护发
含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分 。
补充能量
含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量 。
健脑
含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质 。
总结：通过小编上文的介绍，你知道六种银耳的营养做法了吗?你知道银耳汤怎么做了吗?银耳的功效非常多，大家不妨尝试一下这些做法，为你滋补养生，活得更加健康长寿 。
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