在煮黑枣时,如果加入少量灯芯草,就会使枣皮自动脱开,只要用手指一搓,枣皮就会脱落 。
过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀;忌与柿子同食;忌与海鲜同食 。
黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块 。
黑枣性寒,脾胃不好者不可多吃 。
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