隐形眼镜|?50元一瓶，玻尿酸啤酒收割女性消费者？( 二 ) 隐形眼镜

如此高的溢价，与其添加的玻尿酸分不开。产品介绍显示，这款燕京玻尿酸啤酒每升含有20mg的透明质酸钠，具体到每一瓶，大约含有6.6mg透明质酸钠。

产品介绍。 /某电商平台
据媒体此前报道，燕京啤酒客服表示，该款啤酒“添加了食用级透明质酸钠，除了美容保湿的功效以外，还对治疗关节炎和伤口愈合有好处” 。
通过产品介绍可知，该款玻尿酸啤酒供应商为山东焦点福瑞达生物股份有限公司。该公司官网显示， “食品级透明质酸通过消化、吸收，可使皮肤滋润光滑、柔软而富有弹性；延缓衰老，防止关节炎、脑萎缩等病症的发生，使人精力充足，富有青春活力。 ”
然而多位分析人士指出，截至目前，玻尿酸用于食品行业的功效尚未得到定论。
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉中国新闻周刊，玻尿酸虽然可以用到食品中，但对美容没有什么用。 “玻尿酸是大分子的多糖类物质，无法被人体直接吸收，需要先经过胃肠道的消化分解，转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用。 ”
上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟也表示，对于吃玻尿酸能达到的功效还需更多实验和数据。
欧盟食品安全局分别于2009和2012年专门评估了食用玻尿酸“皮肤保湿”的健康声称，但最终结论也都是“证据不足” 。
在食品产业分析师朱丹蓬看来，目前玻尿酸食品更多是“智商税” 。 “如果说它有功效的话，这个价格确实不贵；但如果说它没有效果却依旧卖这个价格，那肯定属于暴利。 ”
按照华熙生物2019年底招股书披露的其食品级玻尿酸平均售价1258.36元/kg计算，上述啤酒中的玻尿酸成本不到一毛钱。
对于企业在营销中宣传玻尿酸食品可以“美容”、“补水”的说法，朱丹蓬更是指出这一做法涉嫌违法违规。我国《食品安全法》第七十一条规定：“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能” 。
目前，燕京啤酒已经悄然删除相关推广文章，客服也一改此前说法，否认该款“玻尿酸”啤酒具有美容等功效。
高端急迫？
公开资料显示，现阶段，国内啤酒产品零售价可分为三大价格带：高端（8元以上），中高端（5-8元），低端（5元以下）。单价50元的啤酒，可谓是高端中的高端，背后也显示出燕京啤酒对于高端化的渴望。
近年来，随着居民生活水平提高与消费结构升级，消费者更加注重健康理念，少喝酒、喝好酒的观念逐步被社会认可，因此啤酒销量持续下滑，进入存量竞争阶段。
国家统计局数据显示， 2013-2019年，我国规模以上企业的啤酒销量从5028.7万千升减少至4500.0万千升。疫情发生后，餐饮、酒吧等线下消费场景受到巨大冲击，啤酒销量进一步出现明显下滑。 2020年，我国规模以上企业的啤酒销量为4048万千升，同比下降10.04% 。为此，打造高档产品成为了啤酒企业提升利润率的主要方向。
相比其他酒企，燕京啤酒在高端市场布局稍晚， 2019年推出瞄准年轻人的燕京U8 。 2020年5月，燕京啤酒官宣王一博成为品牌代言人，并展开了声势浩大的宣发活动。一年之后，蔡徐坤接棒王一博，成为燕京U8新的形象代言人。
经过三年耕耘，燕京啤酒终于在去年有所收获。 2022年上半年，燕京啤酒实现营业收入69.08亿元，同比增长9.35% ，实现归母净利润3.51亿元，同比增长21.58% 。
不过这一成绩与啤酒三巨头中的另外两位——华润啤酒和青岛啤酒，依旧差距巨大。重庆啤酒更是在嘉士伯的加持下，反超燕京啤酒。