有了孩子后|孩子不爱吃饭，五花肉去皮剁成肉泥，学会这7道下饭菜( 二 ) 有了孩子后

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六、糖醋藕丸子
准备一节莲藕和一小块五花肉，五花肉去皮剁成肉泥，莲藕去皮洗净擦成细丝，再剁成碎末，和肉泥放一起。
加入盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌，再加少许淀粉混合，团成小丸子。锅内加油，烧到五成热放入丸子，炸成金黄色捞出。
小碗里放入一勺料酒、两勺生抽、三勺白糖、四勺醋、五勺水和少许淀粉搅拌均匀，糖醋汁调好备用。
【有了孩子后|孩子不爱吃饭，五花肉去皮剁成肉泥，学会这7道下饭菜】锅内放入少许油，烧热后倒入丸子，稍微炒几下倒入糖醋汁，一直煮到浓稠即可。

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七、油豆腐酿肉
准备一些油豆腐和一块五花肉，五花肉去皮剁成细腻的肉末，加生姜末、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、少许老抽、葱花混合均匀，上劲后盐一会儿。
油豆腐一面切开，把肉馅小心的塞进油豆腐内，处理好后，给砂锅底部抹油，放入油豆腐酿肉。
开小火煎一两分钟，再倒入少许清水，撒少许盐，盖上盖子，小火焖十几分钟，时间到后就做好了，也可以加少许淀粉水勾芡。