馅料|元宵节中医教你汤圆的养生吃法( 二 )


减肥人群:控制总能量摄入,可以选择酸奶汤圆甜品
减肥人群最主要的是控制总能量摄入,所以一定不能进食太多汤圆,50克到60克就足够了。此外,这类人群在吃汤圆时最应该注意吃法。水煮的吃腻了,油炸的能量太高,烤制的又需要烤箱,所以可选择酸奶汤圆甜品的方式来满足食欲,还不必担心能量超标。
只需将煮好的汤圆沥干水分放入碗中,加入无糖酸奶即可。如果要追求美感的话,可放一些坚果、水果碎等食材,既增加了维生素、矿物质的摄入量,口感还好,也会给你的减肥食谱中增加一份特殊的香甜。不过需要注意的是,这道甜品是用来代替早餐或晚餐的,如果是在正常三餐外,再加这么一份甜点,估计减肥就事倍功半了。
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