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此外，我们也可以自己做一些零食，自制零食更健康的！自制零食的优势是制作过程可控，所以一定要控制好油、盐、糖的量，否则就失去自制零食的优势了。
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如果是网购零食，一定要会看它们的标签，了解食品中油、盐、糖的含量，并慢慢学会趋利避害，做出聪明的选择。比如氢化植物油、植物奶油、植物黄油、人造黄油、蔗糖、果糖、起酥油、香精、奶精等，这些成分一定要特别注意！
作者：李铁
来源：沈阳医学院附属中心医院
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