“果篮子”安全:
进口水果进场前要测两次核酸
春节期间 , 不仅要保障“菜篮子”充足 , 也要做好“果篮子”安全保障 。
“一共30箱车厘子 , 老板你点一下 , 钱通过微信转给你了 , 没问题就走了哈 。 ”28日 , 在市场忙活了一上午后 , 来自德阳的水果商王杰总算顺利完成装车 , 尽管天气寒冷 , 但他却热得满脸通红 。
“春节近了 , 像车厘子这样的高端水果市场需求量较大 , 提前备好货才能心不慌 。 ”王杰告诉采访人员 , 在这样的大市场里采购进口水果 , 质量有保障 , 自己卖起来也有底气 , 一会儿还要赶紧返回店里 , 把最新鲜的车厘子带给顾客 , 让他们过个舒心年、放心年 。
作为成都最大的水果批发市场 , 濛阳水果批发市场汇聚了来自全国乃至全球的水果 。 进口水果进入市场销售 , 如何确保食品安全?
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“进口水果进场前要测两次核酸 。 ”濛阳水果批发市场食品安全办公室主任代远丽介绍说 , 首先会在海关进行相关检验检疫 , 通关合格后会发往各地 。 其中发往该市场的进口水果在进入市场前 , 除在海关会进行一次核酸检测和预防性消杀消毒外 , 到了彭州市的监管仓 , 还会再进行一次核酸检测和预防性消杀消毒 。 最后进入市场的进口水果需要有“五证一码” , 具体包括报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒报告、彭州市政府开具的出仓证明 , 以及川食安的溯源二维码 。 同时所有进入监管仓的进口水果、车辆都会再次预防性杀毒 。 此外 , 整个市场每周会对市场内的进口水果、环境及从业人员进行核酸抽检 , 确保大家可以吃得放心 。
据了解 , 随着春节临近 , 该市场订单日益增多 , 27日市场交易量在8000吨左右 , 春节前三天将会有50%的商家留蓉保供 , 此后恢复正常 。
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