相信你的“直觉”:“假糖”骗得过味蕾,但骗不了“肠”……( 二 )


Bohórquez说:“我们对食物的信任来自肠道 。 肠道知道 , 真糖才能既有甜味 , 又有营养 。 因此常言道‘相信你的直觉’是很有道理的 。 为什么人造甜味剂不能抑制对糖的渴望 , 这项研究让我们对此有了更好的了解 。 我们可以从肠道入手改变小鼠的行为 , 这为靶向肠道的新疗法带来了很大的希望 。 ”
Bohórquez表示 , 在未来的工作中 , 他的团队还将揭示neuropod细胞是如何识别其他宏量营养素的 。
来源:中国生物技术网