如今 ， 辣木面每月产量超千斤 。 “高峰期的时候一天就卖2000斤 ， 我们分成礼盒装、家庭装等通过线上平台、线下店铺进行销售 。 ”吴威伟说 ， 接下来计划提高产量 ， 并开发新产品 ， 延长辣木产业链条 ， 提高辣木附加值 ， 将辣木做成梅州的特色食品品牌 。
文：南方日报采访人员汪思婷
【一棵辣木树的创意菜】图：南方日报采访人员何森垚
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