【杨梅和什么食物相克最有效的食疗方法】1.杨梅——萝卜相克 。杨梅含有丰富的植物色素 , 若将其与萝卜一起食用 , 经胃、肠道的消化分解 , 可产生抑制甲状腺功能的物质.诱发甲状腺肿 。
2.杨梅——黄瓜相克 。杨梅中含有丰富的维生素C , 而黄瓜中含有维生素C分解酶 。若将二者同时食用 , 杨梅中的维生素C会遭到破坏 , 失去原有的营养价值 。
3.杨梅——大葱相克 。杨梅畏大葱 , 食疗 , 二者同时食用会产生复杂的生化反应 , 对人体具有一定的不良作用 。
4.杨梅——牛奶相克 。杨梅含有丰富的果酸.牛奶中含有大量的蛋白质 。若二者同时食用 , 杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固 , 影响蛋白质消化吸收 。
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